特色菜推荐方法_特色菜推荐视频
美食推荐:干锅毛肚鸡等三道特色菜制作制作方法： 1、净土公鸡切2厘米大小的块；鲜毛肚切长8厘米、宽1厘米的丝，加食用碱抓匀，腌渍20分钟，将腌渍好的毛肚入沸水中大火汆2分钟，捞等会说。 制作干锅菜的特色原料： 红油： 菜籽油2000-2500克烧至表面冒青烟(大概有九成热),放入糍粑辣椒500克小火熬至辣椒开始发焦时，捞出辣椒即可等会说。
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美食推荐:双龙出海等三道特色菜制作方法芥蓝炒马贝嘴这款菜我选用丹东的特色食材—马贝嘴，搭配芥兰炒制而成。马贝嘴购买时多以成熟的速冻品为主，解冻即可食用。由于是熟制品，在烹调时要注意时间，千万不要炒老。砧板： 芥兰200克斜刀切长3厘米的段；马贝嘴300克解冻，从中间一片为二。炉头： 1、芥蓝焯水，捞出控水。..
美食推荐:天穆风味羊排等三道特色菜制作方法制作方法： 1、将羊排洗净漂去血水，放入卤水中泡24小时。2、将泡入味的羊排放入烤箱中(炉温240度)面火烤45分钟至熟，改刀垫五彩丝装盘.带孜然料上桌即可。快速出菜：将羊肉烤好后先不改刀，直接覆膜存放，客人点菜时取出改刀放入微波炉或烤箱(炉温240度),烤2-3分钟加热即可. 技术好了吧！
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美食推荐:香辣蒜香骨等特色菜制作方法特色沸腾鱼香主料： 鲈鱼1条配料： 黄豆芽250克、青麻椒10克、蛋清2个、小香葱5克、灯笼椒25克、花椒5克、淀粉适量。调味料： 盐20克、糖12克、鸡粉15克胡椒粉少许、料酒18克、白芝麻5克、色拉油适量。制作： 1. 鱼料处理： 将鲈鱼宰杀治净，剁下鱼头，沿鱼骨将鱼肉片下，鱼骨剁成还有呢？
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美食推荐:现拌农家兔等三道特色菜制作方法
美食推荐:爽口虾、墨鱼汁面包等特色菜制作方法爽口虾材料： 虾仁250 克，黄瓜条、干红辣椒、草菇、滑子菇各适量。调味料： 盐、料酒、红油、花椒、葱花各少许，食用油适量。制作方法： 1、虾仁洗净；干红辣椒、草菇、滑子菇均洗净。2、锅内注水煮沸，分别放入虾仁、草菇、滑子菇汆熟，捞出沥水，与黄瓜条一起摆盘。3、油锅烧热还有呢？
美食推荐:黄贡椒蒸汉寿水鱼等三道特色菜制作方法黄贡椒的辣度和香味是这道菜的特色，可以根据地方口味适量增减。乾隆白菜食材： 白菜叶230克、芝麻酱、老陈醋、芝麻、蜂蜜、白糖、盐。做法： 1、把白菜洗净，用手把白菜撕成适当大小的块。2、芝麻酱、老陈醋、蜂蜜、糖按照1:3:3:0.3的比例搅拌均匀，依个人口味加入盐和味精，要是什么。
美食推荐:临安红烧猪蹄等特色菜及乌米制作方法
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