特色素菜代表菜有哪些
素菜比肉还抢手!土豆绵软白菜香,汤汁拌饭超绝最近这几天不想吃得太油腻，弄点简单的家常菜刮刮油，但这并不代表要吃得寡淡，只要搭配得当，素菜也能吃出大餐的感觉。就拿土豆和白菜来说，都是这季节最便宜最常见的食材，单吃可能觉得一般，如果再加上几朵干香菇简单炖一锅，味道马上就不一样了。香菇有着“山珍”的美誉，给这道还有呢？
虽是素菜但比肉抢手,土豆绵软入味,白菜鲜香下饭,汤汁拌饭绝了最近这几天不想吃得太油腻，弄点简单的家常菜刮刮油，但这并不代表要吃得寡淡，只要搭配得当，素菜也能吃出大餐的感觉。就拿土豆和白菜来说，都是这季节最便宜最常见的食材，单吃可能觉得一般，如果再加上几朵干香菇简单炖一锅，味道马上就不一样了。香菇有着“山珍”的美誉，给这道等我继续说。
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想让小炒肉嫩滑好吃?这5个技巧睡觉都得记着!小炒肉，尤其是农家小炒肉受到越来越多食客的喜欢。可以说是湘菜里面的代表，做法简单肉质细嫩，麻辣鲜香，滑嫩适口。小炒肉已然成为餐桌上的重头菜。然而很多吃货反馈，做素菜还勉强可以，至于荤菜嘛就犯怵了。怎么样可以把小炒肉炒的嫩滑可口呢？9哥分享5个小技巧，仅供参考。N小发猫。
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