自己在家怎么煎牛肋条_自己在家怎么煎焖子
夏季吃牛肉好处多,牛肋条、牛腱子、牛舌怎么选怎么做那么牛肉到底咋样挑选呢？ 喜欢吃牛肉，但又不会挑选的朋友，那就跟我来学习一下吧！话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。牛肋条位于牛肋骨之间，是肋骨间的排骨肉。它的肉质松软，带有明显的油脂和肉筋，肥瘦比例大约为2:8。由于牛肋条的运动量较少，因此肉质相对细腻，口感嫩中等会说。
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白切牛肋条横空出世,吃得肚子圆滚滚才罢休具体时间可以根据牛肋条的大小和熟烂程度来调整。怎么判断牛肋条有没有炖好呢？用筷子轻轻扎一下，如果能轻松扎透，就说明牛肋条已经熟透后面会介绍。 切好的牛肋条片，一片片整齐地码放在盘子里，就像一件精美的艺术品。白切牛肋条的美味，离不开一碗灵魂蘸料。蘸料的调制可以根据自己的口后面会介绍。
美食推荐:葱香牛肋条、酸菜豆角炒八爪鱼、浓汤四宝做法葱香牛肋条食材：料酒，盐，生抽，米酒，糖，油，牛肋条，葱，芝麻。步骤： 1、牛肋条切块，加入料酒和盐腌制。2、生抽，米酒，糖混合均匀。3、牛肋条下油锅煎至金黄色。4、炒香葱段，加入牛肋条翻炒均匀，加入调料汁翻炒均匀，收汁。5、加入葱花翻炒均匀，加入芝麻翻炒均匀，装盘。小贴士：也可是什么。
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