在家怎么自己做火锅三鲜汤_在家怎么自己做火锅
昭通天麻火腿鸡!云南滋补火锅,鲜汤浓郁,养生又好喝这道滋补火锅的灵魂，在于三样核心食材的绝妙相逢：昭通的鲜天麻，以其独特的轮山生长方式，汲取二十年土地精华，口感粉糯，功效卓著；宣威的老火腿，经时光陈化，贡献出醇厚的咸鲜风味；高原的土鸡，则提供了肉质的紧实与汤底的醇香。三者共冶一炉，辅以党参、枸杞等二十余种药材，慢炖出好了吧！
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商业版重庆酸菜鱼火锅全套配方及锅底制作技术分享重庆酸菜鱼火锅特点： 色泽美观，香气浓郁，鱼肉细嫩，微辣酸鲜。锅底配方主料： 鲜活草鱼1000克，泡青菜梗200克。调助料： 葱段20克，姜片15克，蒜片10克，野山椒100克，精盐5克，胡椒粉5克，料酒20克，蛋清淀粉浆25克，鸡精5克，味精3克，猪骨鲜汤1000克，猪化油200克。猪骨鲜汤特点： 色泽乳是什么。
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捞王荣获全国首家低嘌呤认证火锅品牌全球知名认证机构天祥集团为其招牌产品“胡椒猪肚鸡”颁发了低嘌呤胡椒猪肚鸡认证和全国门店每日八小时现熬鲜汤认证。根据尚普咨询集团的研究报告，捞王被正式授予“全国首家低嘌呤认证火锅品牌”。
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