特色菜品大全100道图片_特色菜品大全100道
农村田间“肺大宝”,根炖猪肺成特色菜品,价值颇高
几道特色菜品的制作方法韭菜花100g、鸡蛋2个、虾皮5g、宴友食用油做法：将蟹味菇去根后撕成小朵，韭菜花切成3cm长的段，鸡蛋加些盐打散。热油将鸡蛋煎至嫩滑，盛后面会介绍。 调味只需3g盐，出锅前淋半勺香油。注意事项：蟹味菇要先炒出水再调味；韭菜花断生就要出锅，以保持其脆嫩口感。#美食制作#菜品烹饪#家常后面会介绍。
十五道特色菜品推荐,快来尝尝!大蒜杆节100克，红辣椒圈10克，干辣椒节5克，姜片少许。调料： 盐5克，乡里米酒10克，姜汁酒15克，茶油45克，酱油、味精各2克。做法： 1、生猪脚皮切成长5厘米、宽0.3厘米的条，用米酒、盐、味精、姜汁酒腌制15分钟，待用。2、锅入茶油10克，烧至六成热时，下入大蒜杆节小火炒至九成熟，出说完了。
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