餐饮运营公众号_餐饮运营工作计划
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SmartSense任命两位餐饮业资深人士加入顾问委员会Jack in the Box公司运营创新副总裁Eric Phernambucq和快速休闲餐饮品牌honeygrow运营服务副总裁JP Thomas已加入其顾问委员会。SmartSense总裁Guy Yehiav表示，面对公众对食品安全的日益关注和不断复杂的合规标准，餐饮运营商面临严峻挑战。SmartSense致力于通过技术创新等会说。
上海小南国跑路式闭店,300多桌年夜饭泡汤,储值卡血本无归前言扎根申城近四十年的本帮菜标杆品牌——上海小南国，曾是本地家庭团聚、政商接待的高频首选，深深烙印在几代沪上食客的舌尖记忆与情感图谱之中。可就在2026年农历新年前夕，这家声名远播的餐饮老号骤然失联，大众点评平台显示其在上海运营的近20家直营门店同步停摆，既无公还有呢？
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“无堂食”也能吃得明明白白该门店的规范运营，是袁州区持续整治网络餐饮、守护群众食品安全的缩影。此前，该区不少纯外卖小店隐匿于居民楼栋、沿街夹层，缺少规范实体门面，经营信息透明度不足，监管难度较大。今年以来，该区聚焦无堂食线上餐饮监管薄弱环节，启动网络餐饮专项整治行动，优化监管举措、细化后面会介绍。
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53人变89人!协会副会长名单出错,背后问题不简单这两天宁夏餐饮饭店协会可算捅了马蜂窝！一个地方性行业协会，副会长名单居然从53人飙到89人，多出来的36人是哪儿冒出来的？秘书长李龙一句“工作失误”就想把事儿翻篇，网友可不买账——你家失误能让29个卸任副会长“诈尸”回名单？第三方运营公众号就能甩锅？这背后的猫腻，怕等我继续说。
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中信建投:白酒周期底部配置,大众品三大主线掘金大众品聚焦三条主线具备细分领域结构性机会。白酒方面，行业动销持续磨底，茅台治理电商乱象稳定价格预期，以业绩出清卸包袱+强品牌支撑动销+强运营赋能渠道+新营销模式探索的底部配置逻辑。大众品方面，把握餐饮供应链与商超定制边际改善、健康化功能化高景气增长、成本周期等会说。
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高德杀进点评圈?私域才是破局关键文/《私域运营指南》张彭，公众号「私域运营手记」主笔，某滴、某拉、某鹅的私域操盘手。跟大家聊个本地商家的新愁哈～最近开餐饮、做零售的老板总问我：“高德‘扫街榜’追着推，美团推广费不敢降，成本蹭蹭涨；用户也越来越难伺候，翻半天点评还瞎选，这生意咋做？”我操盘过某滴、..
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“招牌菜”如何抢占顾客心智?本文来自微信公众号：红餐网，作者：李亮(本文为大树落地辅导创始合伙人李亮在“2026中国餐饮产业节”上的演讲实录),原文标题：《餐饮破内卷等我继续说。 让运营、品牌、营销更高效地推进，正是我今天分享的核心目的。从行业发展的层面来看，未来十年，健康化、全球化的趋势会催生一批极具全球等我继续说。
杨国福豆芽28.8元/斤炸锅,自选菜行业毛利曝光,总部回应惹众怒2. 此次“豆芽事件”不仅使杨国福成为公众关注焦点，更深层地揭示了麻辣烫行业长期潜藏的价格争议问题，映射出连锁餐饮企业在运营成本攀升与消费者心理预期之间所面临的现实困境。3. 麻辣烫食材定价偏高并非孤立现象，而是整个行业的共性特征。两个月前，张亮麻辣烫因蔬菜类菜是什么。
柠季,救得了哈根达斯?继续拥有并运营在中国的零售和餐饮业务；柠季则有望借助哈根达斯的优质商圈资源、高端属性，完成品牌向上突围。大众茶饮与高端冰淇淋如何融合？这是摆在柠季面前最大的难题。哈根达斯：光环褪去1996年，哈根达斯在上海开出首家门店，开始了中国内地市场的征程。在那个中国职工等会说。
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