自己在家怎么炸排叉_自己在家怎么看香火
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口感酥脆色泽金黄!芝麻排叉详细制作方法揭秘油炸: 锅中倒入食用油，烧至六成热(约160℃),放入排叉生坯，中小火炸至两面金黄酥脆，捞出沥油。冷却: 炸好的排叉放在厨房纸上吸去多余油分，冷却后会更脆。小贴士： 面团不宜太软，否则不易成型。油炸时火候要稳，避免外焦里生。喜欢咸口的可以减少糖量，加少许五香粉或椒盐还有呢？
老北京姜汁排叉,酥脆香甜姜味浓,咬一口超香!翻排叉， 2片面片叠在一起， 把面片的一端从左边的刀口穿过拉好8、把面片的另一端从右边的刀口穿过拉好9、粘连的部分尽量翻起来， 整理好排叉10、炸排叉：做油锅，倒入适量油，油五成热时，排叉下锅， 用小火11、炸成淡黄色，捞出控油12、裹糖：做煮锅，放入适量水与姜丝一起煮13、把说完了。
ˋωˊ
第四百七十七章 姜丝排叉“这是我们老北京的小吃——姜丝排叉。现在会做的人可不多了，我们家可是祖传的手艺呢！要不要来份儿尝尝？”听老板这么介绍着，哪有不心动的？ “行！来一份！”程小芸爽快道。“再来三碗豆浆，三根油条。”“好嘞！那我给你现炸一份！”老板也是个热情好客的，说着立刻就忙活了起来后面会介绍。
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