自己在家怎么做卤肉_自己在家怎么做卤肉罐子
不管卤啥肉,放3克它,卤肉出锅十里飘香、肥而不腻外面熟食店的卤肉动不动就要七八十一斤，听着是按斤称，但随便切一点就大几十块。算算生肉的价格，真不如自己在家做，成本省下一大半，想吃啥就卤啥，吃得放心又过瘾。可不少人在家做卤味时，常常遇到卤出来的肉发柴、腥味重，或是香味不够浓郁的问题，费了半天功夫，味道却总差那么一还有呢？
自己在家怎么做卤肉,香料配方和火候怎么控制?
自己在家怎么做卤肉的简单做法
⊙＾⊙
在家轻松做卤肉卷,3步解锁美味秘籍!难道多加点自己喜欢的蔬菜进去，这卤肉卷就不好吃啦？ 把这些处理好的配菜和卤好的肉一起放到饼皮里，再刷上蘸料，卷起来包好，美味的卤肉卷就诞生啦。多简单轻松的事儿呀，别把它搞得那么拘束嘛。所以说呀，在家做卤肉卷真没那么难，别被那些看似复杂的步骤或者别人的说法给唬住了说完了。
家庭卤猪肉最简单方法
为什么卤肉不能盖盖子
只需3步搞定卤肉饭,入口滑嫩好吃不腻,超下饭!说到卤肉饭，在外面吃一份可不便宜，而且肉的份量很少，根本不够吃。在家做就不一样了，花钱少还吃得好，大口吃肉很过瘾。那么，卤肉饭要怎么做呢？有人可能会觉得不好做，其实做起来没啥难度，只需3步就搞定，厨房小白都能一次成功。下面就来分享一下卤肉饭的详细做法，以及需要注意的等会说。
最简单的家常卤肉
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自己在家怎么做卤肉好吃
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在家就能做!鲜香卤汁配香菇,这香菇卤肉包子太诱人香菇卤肉包子主料：后臀肥瘦猪肉750克面粉500克水260克酵母3克香菇8朵干黄酱100克干辣椒适量花椒10克茴香籽10克香叶3片辅料：八角和桂皮各适量冰糖10块生抽2勺酱油1勺葱适量姜适量大蒜适量制作工艺： 1. 先来做卤肉，肉块儿放入冷水锅中，放上几片姜和葱。水开冒3分说完了。
自己在家怎么做卤肉视频
自己在家怎么做卤肉饭
必看!掌握卤肉“四味”秘诀,在家轻松复刻饭店美味?家人们谁懂啊！有时候就想吃口饭店里那香得冒泡的卤肉，可自己在家做，不是味道淡得像白开水，就是颜色难看像黑暗料理。下班回到家，肚子饿得咕咕叫，就盼着能吃上一口软烂入味的卤肉，结果自己做出来的跟饭店的一对比，简直是天壤之别，这谁不闹心啊！ 这时候，你肯定心里犯嘀咕：为啥人是什么。
卤肉加这一味,肉香翻倍还去油一小块卤肉，价格贵得离谱，切一点都够买好几斤生肉，对精打细算的我们来说，实在不划算。于是，我琢磨着：要是自己在家能卤出美味肉，既省钱又等会说。 仿佛成了卤肉大师。从那以后，我成了家里的卤肉小能手。每次卤肉，都会想起外婆的教导。这个方子真心推荐给大家，做一次能吃好几天，真空包等会说。
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大厨伯伯3步教你做酱牛肉,香嫩筋道,比卤肉店还好吃今天教你在家做酱牛肉，比卤肉店好吃百倍，真的，绝无虚言。爱吃酱牛肉的朋友先收藏，超级实用，下面开始讲做法，就简单3步。第1步，要买腱子肉还有呢？ 比卤肉店还好吃，其实酱牛肉不难做，卤肉料用肖家香料的炖鸡料即可，以前自己无法做是因为没有这样好吃的香料，所以才觉得复杂，盖上保鲜膜，还有呢？
卤肉店不外传秘诀:炖肉放香料3个黄金比例,在家复刻百年老味在城南开了四十年卤味铺的陈记老店，每天清晨五点就开始飘出阵阵肉香。作为常客的我发现，他家卤肉特别香却不刺鼻的秘密，就在于那包祖传的香料配方。今天陈老板破例分享了这个传家宝配方，还教我怎么在家用普通调料调出专业卤水，连新手都能一次成功。一、香料选择的门道基础等会说。
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零失败家常肉夹馍,外酥里软超入味谁能拒绝一口热乎乎的肉夹馍啊！外皮焦脆带点韧劲，咬下去“咔嚓”一声，里面夹满炖得软烂喷香的卤肉，肥瘦相间裹着浓郁汤汁，配上一口面汤，简直香到跺脚～ 其实在家做一点不复杂，不用发面不用揉出膜，新手跟着步骤来，半小时就能搞定，比外面买的干净还解馋！ 先说说最关键的饼胚，新手等会说。
自制卤肉卷,和外面买的究竟有啥区别?前段时间，网上有个挺火的事儿，有个博主晒出自己在家自制卤肉卷的视频，还说这自己做的和外面买的吃起来感觉不太一样，这下可引发了网友们说完了。 显然做不到呀！自己做的卤肉卷，调味调得合自己心意了，吃起来那叫一个过瘾呀，不然怎么说自己动手丰衣足食呢，对吧？这调味上的区别，难道还不说完了。
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