啥菜可以做酱_啥菜可以炒鸡蛋
家常晚餐:两菜一酱配面条,鲜香开胃,粗茶淡饭也吃得香就这样简单的两道家常菜，又配了一小瓶烧椒酱，粗茶淡饭吃得香着呢。中午在外面吃饭，饭菜口味都重一些，晚上在家吃点清淡爽口不油腻的，也还有呢？ 就用这个烧椒酱，拌米饭、拌面条，或者夹馒头都很好，香辣好吃。来一勺拌面条也省事，平时做菜、拌馅，如果想吃辣的，也可以放一点这个烧椒酱还有呢？
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改良版酱猪手秘方大公开!新手也能零失败家人们，谁能懂啊！要说下酒硬菜、追剧零食，酱猪手绝对是其中的佼佼者！可好多人做出来的，要么腥味重，要么肉太柴不入味，要么卤汤味道不稳定…今天直接把餐饮老板私藏的改良版酱猪手秘方分享出来，标准化卤方加上自制烧椒蓉，再点缀上鱼子酱，新手照着做也能保证零失败，好吃到让人连后面会介绍。
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这道酱猪手靠“零失败卤方”和2个创新招,软烂脱骨香到舔盘!5. 走菜的时候，切成宽1厘米、长2厘米的小块，装盘后淋上烧椒蓉，再点缀点鱼子酱，颜值瞬间拉满！ 小贴士： 1. 卤汤可以重复利用！用完后过滤掉残渣，放冰箱冷藏，下次卤鸡蛋、卤鸡爪、卤豆腐都超香； 2. 猪手焯水的时候加黄酒，比料酒去腥效果更好； 3. 红曲米是用来上色的，放多了会发苦，按配还有呢？
这道酱猪手靠“零失败卤方”和俩创新招,软烂脱骨香到舔盘5. 走菜的时候，切成宽1厘米、长2厘米的小块，装盘后淋上烧椒蓉，再点缀点鱼子酱，颜值瞬间拉满！ 小贴士： 1. 卤汤可以重复利用！用完后过滤掉残渣，放冰箱冷藏，下次卤鸡蛋、卤鸡爪、卤豆腐都超香； 2. 猪手焯水的时候加黄酒，比料酒去腥效果更好； 3. 红曲米是用来上色的，放多了会发苦，按配是什么。
藏在重庆烟火里,麻辣酱大骨啃到上头!偏有一道菜能让人甘愿守着灶火，等着那锅红亮亮、香喷喷的酱大骨端上桌。香辣酱大骨，算不上什么精致的菜肴，却最懂得如何抚慰一颗被湿热好了吧！ 可以撒一把葱花或香菜做点缀，但即便不撒，那一锅油亮亮、颤巍巍的大骨，已经足够让人胃口大开。吃这道菜，讲究的是痛快。直接上手，先吸一好了吧！
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