在家自己怎么做牛肉饼_在家自己怎么做牛角包
家乡风味千层牛肉饼做法,外焦里嫩肉香浓,口口都是乡愁且频繁翻个～待饼鼓起熟后，关火加盖焖二分钟出锅。9、香喷喷的千层牛肉饼出锅了～真的是外焦里嫩、酥脆鲜香啊。【配酒小贴士】众所周知，牛肉和葡萄酒是非常经典的餐酒搭配。味道丰富浓郁的牛肉与同样复杂浓郁的葡萄酒在一起，总是能够给味蕾无尽的享受。而这道牛肉千层后面会介绍。
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做酱牛肉别直接焯水!教你正确做法,酱香紧实不散花若是买现成的酱牛肉好贵啊，六七十一斤，不如自己做，一斤牛腱子三十多块钱，一次购买三四斤也花不了多少，做出来放进冰箱保存，想吃随时有。相信很多人都和我一样爱在家自己做酱牛肉，那么到底怎么做才最好吃呢？牛肉有很多血水，直接入锅煮或者直接焯水的话，做好的酱牛肉会因为有小发猫。
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在家吃牛肉怎样才能嫩到极致?不油炸不爆炒,简单萝卜蒸牛肉“爱”不一定是惊心动魄的告白，也可以是“萝卜蒸牛肉”这样简单平淡的表达，在我看来，萝卜蒸牛肉更像是一个给家常菜提供了新思路的创新之作，它去掉了油炸和爆炒，采用简单的蒸制方法，让牛肉鲜嫩可口。这道蒸牛肉的创新点在于制作方式，牛肉本身就有鲜嫩的口感，蒸制后又更加入后面会介绍。
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