猪脚怎么红烧好吃又香不油腻
猪蹄别红烧!加山药红枣慢炖,香得邻居来敲门枣香“呼”地冒出来，直往鼻子里钻。炖好的猪蹄油亮亮的，呈浅棕色，用筷子轻轻一戳，皮就往下坠，蹄筋软乎乎的，入口还带着点弹劲。山药吸满是什么。 喝着不油腻。冷门小技巧：炖的时候加1 颗干山楂，不用多，1 颗就够，既能让猪蹄更快炖烂，还能中和油腻，很多美食博主都在偷偷用这个方法！另外是什么。
秋日红烧猪蹄——酥烂入味,滋补暖胃经过慢火红烧，色泽红亮、香气浓郁，入口酥烂而不油腻，骨肉分离，每一口都让人感受到秋天丰盈的味道与家的温暖。制作这道菜，先将猪蹄清洗干净，切块焯水去腥。热锅中倒入少量油，放入姜片、蒜瓣、八角、香叶煸香，再加入郫县豆瓣酱、老抽、生抽和冰糖翻炒，让香料香气充分释放。将等我继续说。
立秋进补"四不吃" 老传统里的生活智慧1. 不吃过于肥腻的食物“贴秋膘”不等于狂吃红烧肉、猪蹄等油腻食物。夏季人体消化功能较弱，立秋后脾胃仍需适应，若突然摄入过多高脂肪食物，容易消化不良，甚至引发腹胀、腹泻。建议选择温和的滋补方式，如清炖鸡汤、鲫鱼汤等，既补充营养，又不会增加肠胃负担。2. 不吃过量生冷食小发猫。
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