特别大的鱼怎么蒸_特别大的鱼的家常做法视频

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姜蓉蒸海带鱼特别是腹腔内的黑膜要彻底刮干净,这是腥味的主要来源之一。2. 用刀刮一刮鱼身,去除可能残留的鳞片。3. 将带鱼切成适合蒸制的段(约6-8厘米长),或者在鱼身两面均匀地划上花刀(斜切几刀),这样更容易蒸熟和入味。4. 用厨房纸彻底吸干带鱼表面和腹腔内的水分。第2步:腌制带鱼1. 还有呢?

特别大的鱼怎么蒸好吃

鱼太大怎么蒸

清蒸忌开水!正宗做法揭秘,肉质鲜嫩超鲜美怎么就能嫩得像豆腐,鲜得能尝出海水味?回家自己蒸不是老得像鞋底,就是腥得皱眉。直到上个月,在珠海开了二十年鱼档的表叔来我家做客,看我直接往滚水里扔鱼,急得差点把锅掀了——清蒸鱼最忌开水蒸,要用温水!" 那天他手把手教的蒸鱼法,让我彻底明白了饭店的鱼为啥能鲜掉眉毛。..

大的鱼要蒸几分钟

鱼比较大要蒸多久

炸带鱼详细做法揭秘!简单美味,外酥里嫩凉了也不回软昨天去超市,问孩子想不想吃鱼,他却反问我怎么做,我说可以蒸、可以炖,他听了回答说想吃炸鱼,于是我买了舟山带鱼,回家做了炸带鱼,还是一如小发猫。 特别好吃,就算吃着吃着带鱼凉下来了,还是挺酥脆的。如果一次炸的多,当顿吃不完,第二天可以放进空气炸锅热一下,或是放进无油的锅中煎一下小发猫。

蒸鱼太大怎么放锅里

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